istanbul escort sitesi , escort istanbul
Bugun...



Çubuk'lu kasaplar: Eski günleri mumla arıyoruz...

1980 ve 90'lı yıllara kadar Ankara için ilçeler arasında en önemli et ve et ürünleri tedarikçisi olan Çubuk, 2000 yılından itibaren bu liderliğini kaybederek başka ilçelere kaptırmış durumda. Çubuk'un tanınmış kasapları, "2000 öncesi yılları mumla arıyoruz. Cumartesi, pazar müşteriye et yetiştiremezdik. Şimdi Ankara'dan gelenleri parmakla sayıyoruz." diyerek Ankaralı müşteriden yeteri kadar istifade edemediklerini belirtti.

facebook-paylas
Tarih: 12-01-2020 20:12

Çubuk'lu kasaplar: Eski günleri mumla arıyoruz...

1980 ve 90'lı yıllara kadar Ankara için ilçeler arasında en önemli et ve et ürünleri tedarikçisi olan Çubuk, 2000 yılından itibaren bu liderliğini kaybederek başka ilçelere kaptırmış durumda. Çubuk'un tanınmış kasapları, "2000 öncesi yılları mumla arıyoruz. Cumartesi, pazar müşteriye et yetiştiremezdik. Şimdi Ankara'dan gelenleri parmakla sayıyoruz." diyerek Ankaralı müşteriden yeteri kadar istifade edemediklerini belirtti.

Geçmiş yıllarda Ankara'nın etini temin eden Çubuk, 2000'li yıllardan sonra bu özelliğini Kahramankazan'a kaptırmış görülüyor. Sebepleri arasında Çubuk'taki sektöre yerel yönetimlerin sahip çıkmaması, diğer ilçelerin müşteriyi yanıltacak derecede haksız rekabete girmesi olarak nitelendiriliyor.

"ESKİ GÜNLERİ ARIYORUZ"

Yıllardır Çubuk'ta kasaplık yapan Demiroğulları Et Yönetim Kurulu Başkanı Salih Demirel, 2000 li yıllara kadar cumartesi-pazar Ankara'dan gelen müşteriye yetişemediklerini ancak söz konusu tarihten sonra her geçen gün müşteri sayısının azaldığına dikkat çekti. Salih Demirel, "Ankara müşterisi bizim için çok önemli. Ancak büyük marketlerin açılması ve diğer ilçelerin kalitesiz eti daha ucuz fiyata sunması bizim işlerimizi düşürdü." diye konuştu. "Ben dükkanıma dana etinden başka hayvan eti sokmam. Ancak Kahramankazan gibi diğer ilçelerde inek etini kesip dinlenmeden kemikli et olarak benden daha ucuza verenler sunanlar haksız rekabete yol açtı." diyen Demirel, "Oysa tüketici dinlenmemiş kemikli eti ucuz aldığını zannetse de bizim löp etimizden daha fazla para ödüyor bunun farkında değil." açıklamasını yaptı.

"ÇUBUK'TAKİ İŞÇİLİK HİÇ BİR YERDE YOK"

1960 yılından beri sektörde hizmet sunan Yağcılar Aile Kasabı sahibi Selehattin Yağcı da aynı görüşte. Ankara'dan gelen eski müşterilerinin çok az kısmının gelmeye devam ettiğini ancak büyük çoğunluğunun artık alış-veriş için Çubuk'u tercih etmediğini söyledi. Yağcı, "Eski canlılığın tekrar sağlanması için en önemli faktör yerel yönetimlere düşüyor. Toplu ulaşımından başlayıp, aracıyla gelenlerin park sorunu yaşamayacağı bir alt yapıyı sağlamamız lazım. Mesela pazar yerinin taşınması ve katlı hale gelmesi maalesef müşterileri olumsuz etkiledi. Bu yöntem Altındağ'da denendi ama tutmadığı için pazar yıkılarak eski haline getirildi. Yöneticilerimiz bir şeyler yaparken bunu esnafla istişare ederek yapsa daha iyi olur." diye konuştu. Diğer ilçelerde Çubuk'taki işçilik olmadığını iddia eden Yağcı, "Biz tekrar güzel bir tanıtımla kalitemizi öne çıkartarak Ankara müşterisini geri kazanmamız gerekiyor. Bu konuda yerel yönetimlerden adım atmalarını istiyoruz." çağrısını yaptı.  







FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER ANKARA Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Fenerbahçe 5 3 0 2 7 4 11 +3
2 Alanyaspor 4 3 0 1 11 1 10 +10
3 Fatih Karagümrük 5 2 1 2 9 5 8 +4
4 Antalyaspor 5 2 1 2 5 3 8 +2
5 Galatasaray 4 2 1 1 5 2 7 +3
6 BB Erzurumspor 4 2 1 1 6 4 7 +2
7 Sivasspor 4 2 1 1 5 4 7 +1
8 Kasımpaşa 5 2 2 1 4 3 7 +1
9 Hatayspor 4 2 1 1 3 6 7 -3
10 Göztepe 5 1 1 3 10 7 6 +3
11 Konyaspor 4 1 0 3 5 2 6 +3
12 Kayserispor 5 2 3 0 4 8 6 -4
13 Çaykur Rizespor 5 1 2 2 7 8 5 -1
14 Trabzonspor 5 1 2 2 5 7 5 -2
15 Yeni Malatyaspor 5 1 2 2 4 8 5 -4
16 Gençlerbirliği 3 1 1 1 1 2 4 -1
17 Gaziantep FK 5 0 1 4 7 9 4 -2
18 Beşiktaş 4 1 2 1 5 7 4 -2
19 Başakşehir FK 5 1 3 1 2 6 4 -4
20 Denizlispor 4 0 2 2 1 6 2 -5
21 MKE Ankaragücü 4 0 3 1 4 8 1 -4
Takım O G M B A Y P AV
1 İstanbulspor 5 4 1 0 10 4 12 +6
2 Tuzlaspor 5 3 0 2 11 6 11 +5
3 Altay 5 3 1 1 9 2 10 +7
4 Ankara Keçiörengücü 5 3 1 1 5 2 10 +3
5 Adanaspor 5 2 0 3 6 2 9 +4
6 Altınordu 5 3 2 0 8 8 9 0
7 Adana Demirspor 5 2 1 2 7 4 8 +3
8 Samsunspor 5 2 1 2 6 5 8 +1
9 Giresunspor 5 2 1 2 7 7 8 0
10 Bursaspor 5 2 2 1 10 9 7 +1
11 Balıkesirspor 5 2 3 0 6 8 6 -2
12 Bandırmaspor 5 1 2 2 6 7 5 -1
13 Akhisarspor 4 1 2 1 2 2 4 0
14 Ümraniyespor 5 1 3 1 5 10 4 -5
15 Ankaraspor 5 1 3 1 3 8 4 -5
16 Eskişehirspor 5 0 2 3 2 9 3 -7
17 Boluspor 5 0 4 1 4 8 1 -4
18 Menemenspor 4 0 3 1 4 10 1 -6
Takım O G M B A Y P AV
1 Turgutluspor 5 5 0 0 6 1 15 +5
2 Serik Belediyespor 5 3 0 2 9 2 11 +7
3 Karacabey Belediyespor 5 3 1 1 7 3 10 +4
4 Eyüpspor 5 3 1 1 9 6 10 +3
5 Kırklarelispor 5 2 0 3 7 1 9 +6
6 Mamak FK 5 2 1 2 6 3 8 +3
7 Tarsus İdman Yurdu 5 2 1 2 8 8 8 0
8 Van Spor 5 2 1 2 3 3 8 0
9 Elazığspor 4 2 1 1 6 4 7 +2
10 Etimesgut Belediyespor 4 2 1 1 5 3 7 +2
11 Pendikspor 5 2 3 0 9 7 6 +2
12 Kırşehir Belediyespor 4 2 2 0 3 3 6 0
13 Sakaryaspor 5 1 1 3 3 3 6 0
14 Pazarspor 5 2 3 0 8 13 6 -5
15 Bodrumspor 5 1 4 0 7 9 3 -2
16 Bayburt Özel İdare Spor 3 1 2 0 3 5 3 -2
17 1922 Konyaspor 5 1 4 0 2 4 3 -2
18 Sivas Belediyespor 4 0 2 2 3 6 2 -3
19 Kastamonuspor 5 0 3 2 4 11 2 -7
20 Kardemir Karabükspor 5 0 5 0 1 14 0 -13
Takım O G M B A Y P AV
1 1928 Bucaspor 5 4 1 0 12 4 12 +8
2 Diyarbekirspor 5 4 1 0 7 2 12 +5
3 Fatsa Belediyespor 5 4 1 0 7 3 12 +4
4 Çankaya FK 5 4 1 0 8 5 12 +3
5 Arnavutköy Belediye 5 3 0 2 6 3 11 +3
6 Belediye Derincespor 5 2 1 2 7 5 8 +2
7 Ofspor 5 2 1 2 8 7 8 +1
8 Yeşilyurt Belediyespor 5 2 2 1 8 6 7 +2
9 Kızılcabölükspor 5 2 2 1 8 7 7 +1
10 Artvin Hopaspor 5 2 2 1 6 7 7 -1
11 Edirnespor 5 2 3 0 6 8 6 -2
12 Payasspor 5 1 3 1 3 6 4 -3
13 Nevşehir Belediyespor 5 1 4 0 4 8 3 -4
14 1877 Alemdağspor 5 0 3 2 2 8 2 -6
15 Kemerspor 2003 5 0 4 1 5 10 1 -5
16 Manisaspor 5 0 4 1 3 11 1 -8
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/10/2020 Galatasaray vs Alanyaspor
 19/10/2020 Gençlerbirliği vs Denizlispor
 23/10/2020 Kasımpaşa vs Göztepe
 24/10/2020 MKE Ankaragücü vs Hatayspor
 24/10/2020 Gaziantep FK vs Konyaspor
 24/10/2020 Başakşehir FK vs Antalyaspor
 24/10/2020 BB Erzurumspor vs Galatasaray
 25/10/2020 Yeni Malatyaspor vs Gençlerbirliği
 25/10/2020 Alanyaspor vs Fatih Karagümrük
 25/10/2020 Fenerbahçe vs Trabzonspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 19/10/2020 Akhisarspor vs Menemenspor
 20/10/2020 Ankara Keçiörengücü vs Bandırmaspor
 20/10/2020 Eskişehirspor vs Samsunspor
 21/10/2020 Giresunspor vs Adanaspor
 21/10/2020 Adana Demirspor vs Ümraniyespor
 21/10/2020 Altınordu vs Altay
 21/10/2020 Balıkesirspor vs Boluspor
 22/10/2020 Tuzlaspor vs Ankaraspor
 22/10/2020 İstanbulspor vs Akhisarspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 20/10/2020 Bayburt Özel İdare Spor vs Etimesgut Belediyespor
 20/10/2020 Elazığspor vs Kastamonuspor
 20/10/2020 Kırşehir Belediyespor vs Tarsus İdman Yurdu
 21/10/2020 Bodrumspor vs Kırklarelispor
 21/10/2020 Karacabey Belediyespor vs Van Spor
 21/10/2020 Mamak FK vs Eyüpspor
 21/10/2020 Pendikspor vs 1922 Konyaspor
 21/10/2020 Sakaryaspor vs Pazarspor
 21/10/2020 Serik Belediyespor vs Turgutluspor
 21/10/2020 Sivas Belediyespor vs Kardemir Karabükspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 28/10/2020 Payasspor vs 1928 Bucaspor
 29/10/2020 Arnavutköy Belediye vs Artvin Hopaspor
 29/10/2020 Belediye Derincespor vs Nevşehir Belediyespor
 29/10/2020 Edirnespor vs Fatsa Belediyespor
 29/10/2020 Kemerspor 2003 vs Çankaya FK
 29/10/2020 Manisaspor vs 1877 Alemdağspor
 29/10/2020 Ofspor vs Yeşilyurt Belediyespor
 29/10/2020 Diyarbekirspor vs Kızılcabölükspor
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU
YAZARLAR
GAZETEMİZ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


NAMAZ VAKİTLERİ
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI